nore-sources» Découvrir la MONTAGNE NOIRE http://www.nore-sources.info La Montagne Noire... : de l'eau! des produits au bon goût! Sat, 14 Jan 2012 15:09:43 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Ces fruits qui n’ont de sauvage que le nom… http://www.nore-sources.info/2011/08/ces-fruits-qui-nont-de-sauvage-que-le-nom/ http://www.nore-sources.info/2011/08/ces-fruits-qui-nont-de-sauvage-que-le-nom/#comments Mon, 08 Aug 2011 16:05:26 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=2403
  • Les mûres
  • Les fraises des bois
  • Les noisettes
  • Les châtaignes
  • Les airelles

    • Article en cours d’élaboration

    ]]>     http://www.nore-sources.info/2011/08/ces-fruits-qui-nont-de-sauvage-que-le-nom/feed/ 0     Les champignons dans la Montagne Noire http://www.nore-sources.info/2011/08/les-champignons-dans-la-montagne-noire/ http://www.nore-sources.info/2011/08/les-champignons-dans-la-montagne-noire/#comments Mon, 08 Aug 2011 16:01:28 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=2401
  • Le cèpe
  • Le bolet tête de nègre
  • Le bolet bleuissant
  • Le bolet bai
  • Le bolet blafard
  • Le bolet jaune
  • La chanterelle ou girolle
  • La morille conique
  • La morille comestible
  • La trompette de la mort
  • La coulemelle
  • Le mousseron
  • Le rosé des prés
  • La pleurote

    • Article en cours d’élaboration

    ]]>     http://www.nore-sources.info/2011/08/les-champignons-dans-la-montagne-noire/feed/ 0     De l’eau…du soleil et du vent! http://www.nore-sources.info/2011/07/des-energies-nouvelles/ http://www.nore-sources.info/2011/07/des-energies-nouvelles/#comments Wed, 27 Jul 2011 08:45:58 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=2370 Outre les ressources fournies par l’eau (centrales électriques, irrigation, eau potable), la Montagne Noire nous propose aussi ses richesses en énergies nouvelles:

  • Un parc éolien de plus en plus dense
  • Un parc photovoltaïque important à Villanière aux abords des anciennes mines d’or de Salsigne
    • ]]>     http://www.nore-sources.info/2011/07/des-energies-nouvelles/feed/ 0     Le Romarin http://www.nore-sources.info/2011/02/le-romarin/ http://www.nore-sources.info/2011/02/le-romarin/#comments Mon, 28 Feb 2011 16:33:24 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=1282 Le romarin fleurit dès la fin du mois de Février au pied du versant sud de la Montagne Noire (très visible vers Aigues vives et La Caunette sur le bord des routes).Ses vertus médicinales étaient jadis très vantées.La fameuse « eau de la reine de hongrie » était reconnue comme élixir de jouvence; Louis XIV soignait ses rhumatismes avec cette eau « miraculeuse ».
    Aujourd’hui encore certaines actions du romarin sont toujours avérées:soins à l’appareil digestif, calmant de douleurs…
    C’est aussi bien sûr une plante aromatique très parfumée à utiliser pour agrémenter cuissons de rôtis de porc, ou grillades de viandes ou poissons.

    Attention:

    Ne ramasser que la quantité nécéssaire à ses besoins familiaux, couper les branches avec un sécateur, ne jamais rien arracher.

    ]]>     http://www.nore-sources.info/2011/02/le-romarin/feed/ 0     Actualité des producteurs http://www.nore-sources.info/2011/02/actualite-des-producteurs/ http://www.nore-sources.info/2011/02/actualite-des-producteurs/#comments Fri, 11 Feb 2011 17:38:32 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=478
  • Dimanche 2 Octobre 2011:De ferme en ferme en Montagne Noire
  • Dimanche 11 Décembre 2011:Journée Portes ouvertes au Moulin de Fabi 11800 Floure
    Production d’olives
    Dégustations,
    Démonstration du moulin à huile,
    Présentation de plats par le chef Emmanuel Rodriguez
    renseignements:04.68.79.15.55

    Vous êtes producteur-transformateur de la région de la Montagne Noire ? Vous souhaitez être inscrit dans cette rubrique? C'est gratuit!

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    ]]> http://www.nore-sources.info/2011/02/actualite-des-producteurs/feed/ 0 Les loisirs http://www.nore-sources.info/2011/02/les-loisirs/ http://www.nore-sources.info/2011/02/les-loisirs/#comments Thu, 03 Feb 2011 16:50:53 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=603 De nombreuses activités peuvent être pratiquées en montagne Noire encadrées par des professionnels ou des clubs:

    • Les lamas de la Montagne Noire

      • Balades et découvertes botaniques en Montagne Noire
      11160 Castans Tel:04.68.26.60.11
      lamas de la Montagne Noire

    • Club ULM Montagne Noire « Les planes »

      • 81290 St Affrique les Montagnes
      05.63.71.24.54
      ULM Montagne Noire

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    ]]>     http://www.nore-sources.info/2011/02/les-loisirs/feed/ 0     Les hébergements http://www.nore-sources.info/2011/01/les-hebergements/ http://www.nore-sources.info/2011/01/les-hebergements/#comments Mon, 31 Jan 2011 09:11:49 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=557 Campings
    • Camping de la rigole

      • Route du barrage 81540 Les Cammazes
      tel:05.63.73.28.99
      Camping de la rigole

    • Camping du domaine d’en Laure

      • 81290 Labruguière
      Tel:05.63.50.17.21

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    Gîtes

    • Maison d’hôtes Le Mouscaillou

      • 81290 Escoussens
      Tel:05.63.50.21.86
      Le Mouscaillou

    • Gîte d’étape et châlets

      • Le domaine d’en Laure
      81290 Labruguière
      Tel:05.63.50.17.21

    • Deux gîtes à proximité de Carcassonne

      • 8, rue du Minervois et 11, Av du Languedoc
      11170 Moussoulens
      tel:04.68.76.61.29
      Site: Gîte Carcassonne

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    Hôtels

    • Faites inscrire ici vos coordonnées

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  • Le Moulin à papier

    • 11390 Brousses et Villaret
    tel:04.68.26.67.43

  • La maison du bois et du jouet

    • Castaunouze 81200 Mazamet
    tel:05.63.61.42.70

  • Atelier Terre d’Empreintes

    • Poterie et céramique, Dominique Thomas
    Les Escoussols 11390 Cuxac-Cabardès
    tel:04.68.25.05.83
    Site: dominiquethomasceramiste.com

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    ]]>     http://www.nore-sources.info/2011/01/les-artisans/feed/ 0     Les restaurants http://www.nore-sources.info/2011/01/les-restaurants/ http://www.nore-sources.info/2011/01/les-restaurants/#comments Fri, 28 Jan 2011 09:51:28 +0000 Pierre http://www.nore-sources.info/?p=547
  • Hotel restaurant de La Montagne Noire

    • Place des promenades
    81110 DOURGNE
    tel:05.63.50.31.12

  • Restaurant « lou lengadocian »

    • 4, bvd de la république
    81290 Labruguière
    tel:05.63.50.21.36

  • Restaurant « L’étable à roussette »

    • Route de Beziers 81660 Bout du pont de l’Arn
    tel:05.63.98.97.33

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  • 22 Mars 2012:Journée mondiale de l’eau

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