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La boutique de la ferme de la Bonicarde

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Vous trouverez dans la boutique de la ferme de la Bonicarde tous les produits élaborés et transformés sur place:
charcuterie fraîche
charcuterie sèche
conserves

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Vous découvrirez aussi une large gamme de produits fermiers issus d’ autres productions:

  • Vins, bières et jus de fruits
  • Farines et huiles du moulin de Perrine
  • Pâtes du domaine de Périès
  • Riz du domaine St Gabriel
  • Miels des ruches de Bellevue
  • Ainsi que biscuits, confitures, légumes secs, chips artisanales…
  • Cette partie de la boutique est gérée par Nore-sources.

    Ferme de la Bonicarde

    Magasin à la ferme

    Magasin à la ferme

    Venez (re)découvrir les chemins du bon goût. La charcuterie à la ferme « comme Autrefois » et son élevage de porcs en plein air, élevés aux céréales de la ferme, vous feront retrouver des saveurs oubliées.
    Cathy vous fera déguster ses spécialités traditionnelles (saucisse sèche au Roquefort, pâté aux châtaignes, fresinat, …) et toute une gamme de produits de charcuterie.Dans le cochon tout est bon surtout quand il vient de la Montagne Noire!
    Magasin à la ferme:ouvert les vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h ainsi que le dimanche matin de 10h à 12h.

    • Charcuterie fraiche
    • Charcuterie sèche et cuite
    • Conserves et plats préparés

    Visite de la ferme sur RdV:les mercredi et samedi de 14h à 17h.

    Le ruisseau du Perche irrigue la propriété et alimente le lac du même nom.
    Sur les berges sont installés des chalets gérés en gîtes pour vos week-end ou vacances:
    site: labonicarde.fr

    • Cathy et Didier Loup
    • La Bonicarde
    • 81290 Viviers les Montagnes
    • Tel:05.63.74.77.95

    Jambonneau

    Produit:

        Jambonneau(jarret de porc, sel)

    Origine:

        Nord Montagne Noire, porcs élevés à la ferme.

    Producteur:

        EARL de la Bonicarde 81290 Viviers les Montagnes.

    Poids net:

      180 g

    Et aussi:

    • Pâté fin
    • Pâté de campagne
    • Mousse de foie
    • Boudin nature
    • Etc…

    Ces produits peuvent être achetés au siège de l'association(sur RdV) ,ou bien commandés par mail ou courrier (voir: Tarif).Il seront livrés par nos soins sur le secteur Nore-Sources , port gratuit pour nos adhérents, non adhérents frais 10€, livraison minimum 50€. Autres cas: port "colissimo" en sus.(sauf produits frais) contactez-nous.

    Cassoulet garni

    Produit:

        Cassoulet garni (haricots secs, saucisse confite, couennes, travers, sel, poivre, ail)

    Origine:

        Nord Montagne Noire, porcs élevés à la ferme.

    Producteur:

        EARL de la Bonicarde 81290 Viviers les Montagnes.

    Poids net:

      700 g

    Et aussi:

    • Frésinat
    • Sauté de porc
    • Porc basquaise
    • Porc au curry
    • etc…

    Ces produits peuvent être achetés au siège de l'association(sur RdV) ,ou bien commandés par mail ou courrier (voir: Tarif).Il seront livrés par nos soins sur le secteur Nore-Sources , port gratuit pour nos adhérents, non adhérents frais 10€, livraison minimum 50€. Autres cas: port "colissimo" en sus.(sauf produits frais) contactez-nous.